في رحاب القرآن
تكملة البحث
قصّة آدم (عليه السلام)

     الحكمة في استخلاف آدم.
     مسيرة الاستخلاف.
  
استخلاف آدم (الإنسان)


   {وَإِذْ قَالَ رَبُّكَ لِلْمَلاَئِكَةِ إِنِّي جَاعِلٌ فِي الاَْرْضِ خَلِيفَةً قَالُوا أَتَجْعَلُ فِيهَا مَنْ يُفْسِدُ فِيهَا وَيَسْفِكُ الدِّمَاءَ وَنَحْنُ نُسَبِّحُ بِحَمْدِكَ وَنُقَدِّسُ لَكَ قَالَ إِنِّي أَعْلَمُ مَا لاَ تَعْلَمُونَ * وَعَلَّمَ آدَمَ الاَْسْمَاءَ كُلَّهَا ثُمَّ عَرَضَهُمْ عَلَى الْمَلاَئِكَةِ فَقَالَ أَنْبِئُونِي بِأسْمِاءِ هَؤُلاَء إِنْ كُنتُمْ صَادِقِينَ * قَالُوا سُبْحَانَكَ لاَ عِلْمَ لَنَا إِلاَّ مَا عَلَّمْتَنَا إِنَّكَ أَنْتَ الْعَلِيمُ الْحَكِيمُ * قَالَ يَا آدَمُ أَنْبِئْهُمْ بِأسْمِائِهِمْ فَلَمَّا أَنْبَأَهُمْ بِأسْمِائِهِمْ قَالَ أَلَمْ أَقُلْ لَكُمْ إِنِّي أَعْلَمُ غَيْبَ السَّمَوَاتِ وَالاَْرْضِ وَأَعْلَمُ مَا تُبْدُونَ وَمَا كُنتُمْ تَكْتُمُونَ * وَإِذْ قُلْنَا لِلْمَلاَئِكَةِ اسْجُدُوا لآدَمَ فَسَجَدُوا إِلاَّ إِبْلِيسَ أَبَى وَاسْتَكْبَرَ وَكَانَ مِنْ الْكَافِرِينَ * وَقُلْنَا يَا آدَمُ اسْكُنْ أَنْتَ وَزَوْجُكَ الْجَنَّةَ وَكُلاَ مِنْهَا رَغَداً حَيْثُ شِئْتُمَا وَلاَ تَقْرَبَا هَذِهِ الشَّجَرَةَ فَتَكُونَا مِنْ الظَّالِمِينَ * فَأَزَلَّهُمَا الشَّيْطَانُ عَنْهَا فَأَخْرَجَهُمَا مِمَّا كَانَا فِيهِ وَقُلْنَا اهْبِطُوا بَعْضُكُمْ لِبَعْض عَدُوٌّ وَلَكُمْ فِي الاَْرْضِ مُسْتَقَرٌّ وَمَتَاعٌ إِلَى حِين * فَتَلَقَّى آدَمُ مِنْ رَبِّهِ كَلِمَات فَتَابَ عَلَيْهِ إِنَّهُ هُوَ التَّوَّابُ الرَّحِيمُ * قُلْنَا اهْبِطُوا مِنْهَا جَمِيعاً فَإِمَّا يَأْتِيَنَّكُمْ مِنِّي هُدىً فَمَنْ تَبِعَ هُدَاىَ فَلاَ خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلاَ هُمْ يَحْزَنُونَ * وَالَّذِينَ كَفَرُوا وَكَذَّبُوا بِآيَاتِنَا أُوْلَئِكَ أَصْحَابُ النَّارِ هُمْ فِيهَا خَالِدُونَ} (1).
   هذه الآيات العشر تتحدّث عن قضية استخلاف الله ـ سبحانه ـ لآدم على الأرض، وقضية الاستخلاف تشتمل على جانبين وفصلين:
  

   الفصل الأوّل منهما يتناول معنى الاستخلاف والحكمة والعلة فيه، وهذا الجانب من قصّة آدم يكاد ينحصر ذكره والحديث عنه في القرآن الكريم بهذا المقطع القرآني فقط (2)، وإن كان من الممكن أن تكون جميع آيات الاستخلاف مؤكّدة هذا المقطع وإن لم تكن بهذا الوضوح.
   والفصل الثاني يتناول العملية التي تمّ بها انجاز هذا الاستخلاف، وهذا الجانب تحدّث عنه القرآن في مواضع متعددة لابدّ من دراستها بشكل عام.
   الحكمة في استخلاف آدم
   وما يعنينا من دراسته في هذا الفصل من هذا المقطع القرآني الشريف هو: الآيات الأربع الاُولى، والبحث فيها، وما تضمّنته من معلومات ومفاهيم له جانبان:
   الجانب الأوّل: تحديد الموقف العام تجاه دراسة هذا المقطع القرآني، وتصوير ما يعنيه القرآن الكريم منه.
   الجانب الثاني: تحديد الموقف القرآني والاسلامي تجاه بعض المفاهيم التي جاءت في المقطع بالشكل الذي ينسجم مع المسلمات القرآنية، والظهور اللفظي لهذا المقطع بالخصوص.
   وفيما يتعلق بالجانب الأوّل نجد الشيخ محمّد عبده تبعاً لبعض الدارسين المتقدمين يذكر رأيين مختلفين بحسب الشكل وإن كانا يتفقان في النهاية حسب ما يقول.
   الرأي الأوّل: هو الذي سار عليه

السلف واختاره الشيخ محمّد عبده نفسه أيضاً، حيث يقول: «وأمّا ذلك الحوار في الآيات فهو: شأن من شؤون الله مع ملائكته، صوّره لنا في هذه الفصول بالقول والمراجعة والسؤال والجواب، ونحن لا نعرف حقيقة ذلك القول، ولكنّنا نعلم أنّه ليس كما يكون منا، وأنّ هناك معاني قصدت إفادتها بهذه العبارات، وهي: عبارة عن شأن من شؤونه ـ تعالى ـ قبل خلق آدم، وأنّه كان يعدّ له الكون، وشأن مع الملائكة يتعلق بخلق نوع الإنسان، وشأن آخر في بيان كرامة هذا النوع وفضله» (3).
   والرأي الثاني: الرأي سار عليه الخلف من المحقّقين وعلماء الإسلام الذين بذلوا جهدهم في دراسة القرآن والتعرف على مقاصده، حيث يرون أنّ هذه القصّة بمواقفها المختلفة إنّما جاءت على شكل التمثيل ومحاولة تقريب النشأة الآدمية الإنسانية وأهميتها وفضيلتها، وأنّ جميع المواقف والمفاهيم التي جاءت فيها يمكن تحديد المعاني والأهداف التي قصدت منها.
   فالرأي الأوّل والثاني وإن كانا يلتقيان في حقيقة تنزيه الله ـ سبحانه وتعالى وعالم الغيب ـ عن مشابهة المخلوقات المادية المحسوسة في هذه المواقف المختلفة، وكادا يتفقان ـ أيضاً ـ في الأهداف والغايات العامّة المقصودة من هذا المقطع القرآني ولكنهما مع ذلك يختلفان في امكانية

تحديد لبعض المفاهيم التي وردت في المقطع، كما سوف يتضح ذلك عند معالجتنا للمقطع القرآني من جانبه الآخر.
   وفيما يتعلق بالجانب الثاني نجد السلف انسجاماً مع موقفهم في الجانب الأوّل يقفون من دراسة المقطع موقفاً سلبياً، ويكتفون ـ في بعض حالات الانفتاح ـ بذكر الفوائد الدينية التي تترتب على ذكر القرآن لهذا المقطع القرآني (المتشابه).
   وقد أشار الشيخ محمّد عبده إلى بعض هذه الفوائد، ونكتفي بذكر فائدتين منها:
   الاُولى: أنّ الله ـ سبحانه وتعالى ـ في عظمته وجلاله يرضى لعبيده ان يسألوه عن حكمته في صنعه، وما يخفى عليهم من أسراره في خلقه.
   الثانية: أنّ الله ـ سبحانه ـ لطيف بعباده رحيم بهم، يعمل على معالجتهم بوجوه اللطف والرحمة، فهو يهدي الملائكة في حيرتهم، ويجيبهم عن سؤالهم عندما يطلبون الدليل والحجّة بعد أن يرشدهم إلى واجبهم من الخضوع والتسليم {... إنّي أعلم مالا تعلمون * وعلّم آدم الأسماء كلّها ثمّ عرضهم على الملائكة... } (4).
  

تتمّة البحث في العدد القادم

   1 ـ البقرة 2: 30 ـ 39.
   2 ـ بالاضافة إلى بعض الاشارات الأخرى مثل قوله تعالى: {إنّا عرضنا الامانة على السّموات والأرض والجبال فأبين أن يحملنها وأشفقن منها وحملها الإنسانُ إنّه كان ظلوماً جهولا} الأحزاب 33: 72، وأيضاً قوله تعالى: {وهو الذي جعلكم خلائف الأرض ورفع بعضكم فوق بعض درجات ليبلوكم في ما آتاكم إنّ ربّك سريع العقاب وإنّه لغفورٌ رحيمٌ }الأنعام 6: 165، وكذلك فاطر 35: 39، وأيضاً الزخرف 43: 60، وغيرها.
   3 ـ المنار 1: 254.
   4 ـ البقرة 2: 30 ـ 31.





  نساء في ذاكرة التاريخ
ماريّة العبديّة


   ماريّة بنت سعيد ـ وقيل: بنت سعد ـ العبديّة، من بني عبد القيس، ويقال لها: سعديّة بنت منقذ، كانت تسكن مدينة البصرة في جنوب العراق.
   موالية لأهل البيت (عليهم السلام)، تقيّة، شجاعة، احدى المجاهدات في البصرة، لها مكانة عالية عند الشيعة، حيث يجتمعون في بيتها ويتدارسون الأوضاع السياسية السائدة آنذاك.
   قال الطبري وابن الأثير في تأريخهما نقلا عن أبي محنف: ذكر أبو المخارق الراسبي قال: اجتمع ناس من الشيعة بالبصرة في منزل امرأة

من عبد القيس يقال لها ماريّة ابنة سعد ـ أو منقذ ـ أياماً وكانت تتشيّع، وكان منزلها لهم مألفاً يتحدّثون فيه، وقد بلغ ابن زياد إقبال الحسين، فكتب إلى عامله بالبصرة أن يضع المناظر ويأخذ بالطريق.
   قال: فأجمع يزيد بن نُبيط الخروج ـ وهو من عبد القيس ـ إلى الحسين وكان له بنون عشرة فقال: أيكم يخرج معي؟
   فانتدب معه ابنان له: عبد الله، وعبيد الله.
   فقال لأصحابه في بيت تلك المرأة:

إنّي قد أزمعتُ على الخروج، وأنا خارج.
   فقالوا له: إنّا نخاف عليك أصحاب ابن زياد.
   فقال: إنّي والله لو قد استوَتْ أخفافهما بالحِدَدَ لهان عليّ طلب من طلبني (1).
   وقال المامقاني في تنقيح المقال: ماريّة بنت منقذ ـ أو سعيد ـ العبديّة، يستفاد من كونها إماميّة تقيّة مما روي عن أبي جعفر (عليه السلام): من أنّها كانت تتشيّع، وكانت دارها مألفاً للشيعة يتحدّثون فيها، وقد كان ابن

زياد بلغه إقبال الحسين (عليه السلام) وكاتبه أهل العراق له، فأمر عامله أن يضع المناظر ويأخذ الطريق... الحديث (2).
   وقال المحلاتي في موضع من رياحين الشريعة نقلا عن إبصار العين للعلاّمة السماوي: سعديّة بنت منقذ العبديّة، كانت من شيعة البصرة، وكانت ثابتة على التشيع، وكان بيتها مألفاً للشيعة يجتمعون فيه ويتحدثون (3).


   1 ـ تأريخ الطبري 5: 353، الكامل في التأريخ 4: 21.
   2 ـ تنقيح المقال 3: 83 فصل النساء.
   3 ـ رياحين الشريعة 4: 326. وانظر أعلام النساء 5: 9، أعيان النساء: 590، رياحين الشريعة 5: 63.





  من عالم المرأة
سنة ثامنة حب


   سيدتي
   انا شاب ابلغ من العمر 26 عاماً، هادىء، خجول ومثقف، اخاف الله واصوم واصلي واحب فعل الخير.
   مشكلتي انني احببت فتاة جامعية جارة لنا. وهي زميلة اختي، على خلق ودين وعلم جيد. في بداية الامر شكت والدتها بالأمر فضيقت الخناق على ابنتها كثيراً، غير ان اختى ذهبت لزيارتها وبددت مخاوفها. واستمرت علاقتي الطاهرة بالفتاة كما استمرت شكوك امها التي ظلت تراقبها وتهددها. انتهى الامر بانني تركت دراستي وهاجرت إلى بلد عربي حتى لا اسبب لفتاتي الحرج. في غيابي كنت اتابع اخبارها عن طريق

المراسلة. وفجأة انقطعت رسائلها بلا سبب. تابعت اخبارها دون علمها. وبعد عودتي إلى الوطن بعد ست سنوات كانت هي البادئة بالاتصال الهاتفي. سألتها عن سبب انقطاعها عن مراسلتي فتعللت بان الظروف كانت اقوى منها. عادت الام إلى سابق تهديدها، وأثارت الاب ضد ابنته ومنعت ابنتها من مخالطة اختي او اي شخص يمت لي بصلة. غير انني لم التق بالفتاة وجهاً لوجه سوى مرة واحدة وفي حضور اختها الصغرى. اي انني لم اسع وراء خلوة، ولكنني كنت اريد توضيحاً لبعض الامور. عرضت على الفتاة ان اتقدم لخطبتها فوافقت علماً بأنها كانت ترفض

الخطاب بحجة الاستمرار في الدراسة. كنت مضطراً إلى السفر فطلبت من والدي ان يتقدم لخطبتها من والدها نيابة عني. عندما عدت من السفر لم يكن ابي قد حقق مطلبي. وبالطبع سألتني الفتاة عن السبب فأجبتها بصدق بان ابي طلب مني التريث في الموضوع. هذا مع العلم بأن والدي ووالدتي يعرفان الفتاة ويحبانها.
   ولكن بعد هذا الحديث فترت مشاعرها نحوي. ولما حاولت الاتصال بها ساءت مقابلتها لي وطلبت مني ان اعتبرها اختاً واكدت انها لن تنساني. حاولت التهرب مني ورفضت التصريح باسباب الجفاء وكأن كل شيء قد انتهى بعد عمر

طويل من الانتظار والشوق. يخيل الي انها جرحت وتوهمت ان اهلي لا يرضونها زوجة لي بسبب شائعات تحيط بسمعة والدتها وأنها يئست من ان تقبل امها بأمر زواجنا لأنها قالت لها ان هذا الزواج مستحيل ان يتم. طلبت منها ان نتزوج في المحكمة فاعتذرت بأنها هي الاخت الكبرى ولا تريد ان تسيء لأهلها ولاخوتها. انا واثق من صواب رأيها وخلقها وهي تثق باخلاقي وتفخر بي ما يحيرني انها تغيرت نحوى وما يحيرني اكثر عداء إمها لي رغم اني من بيت كريم تشهد له المدينة بالكرم والنسب ارجوكم ان تنصحوني.
  


   الجواب
   بدأت علاقتك بالفتاة وانت في الثامنة عشر اي في عمر لا يسمح بالارتباط الدائم وبناء الاسرة. فقد كنت طالب علم بلا موارد مستقلة. ولا بد ان الفتاة تصغرك بأعوام. ومعنى ذلك انها كانت صغيرة. ومن هنا ثارت مخاوف الام على ابنتها. ولا يلومها على ذلك احد. يخيل الي ان ما

يقلقك انك اصبحت غير واثق من مشاعر الفتاة نحوك. ولكن التمس لها العذر. فقد تعرضت لمتاعب جمة من جراء ارتباطها العاطفي بك. وعندما عرضت عليها الخطية والزواج رحبت بالفكرة ثم حدث التراجع من جانب اسرتك، اي من جانبك انت. فاصبحت هي بذلك في موقف حساس ومؤلم للغاية. الحل الذي اراه مناسباً هو انك

اما ان تكون مقتنعاً بالفتاة وبأسرتها فتقدم على الزواج منها وتقنع والدك بذلك، واما ان تقبل بالواقع وتبتعد عنها. اذا عزمت يمكن تحديد موعد مع والد الفتاة وزيارته والتفاهم معه على ان يتم الاتفاق مع فتاتك قبل الزيارة ان تمهد للأمر عند الوالد وتوصي له بأنها لا تمانع في قبولك زوجا. وما دمت من اسرة كريمة فليس هناك ما

يمنعه من قبولك زوجاً لابنته. واذا قوبل طلبك بالرفض فمن حقك وحق الفتاة ان تعرفا اسباب الرفض اذا كانت هناك اسباب خفية للعداء الذي تشعر به الام نحوك. ولكنني اعتقد أنها تخاف على سمعة ابنتها لا اكثر، وخصوصاً ان تاريخ العلاقة يعود ثماني سنوات الى الوراء. وهذا كثير. وفقك الله.
  






  الشباب
نوع التربية


   لعل سائل يسأل: ما هي التربية التي يجب ان يربّي بها الآباء بناتهم؟ ان الجواب على هذا السؤال واضح، ونلخّصه بما يلي:
   اولا: ان انتخاب نوع التربية والتعليم والبناء حق من حقوق الوالدين، على ان لا ينهجا نهجاً مخالفاً

للشرع. والاستفادة من هذا الحق (أي حق التربية) يجب ان تكون استفادة حسنة وصالحة.
   ثانياً: يجب ان لا ننسى باننا مسلمون ونرتبط بنظام تربوي سماوي، فعلينا ان نتبع تعاليم ومقررات هذا النظام في تربيتنا

لبناتنا.
   ثالثاً: يجب ان لا ننسى بان الطفل سيعيش لوقت غير وقتنا، فيجب ان يتعلم المواقف التي تنسجم مع زمانه، ويجب ان يتلقى التربية التي تتماشى مع المتغيرات التي تحدث في زمانه.
   والخلاصة انه من خلال تربيتنا

للبنت يجب ان نعدها اعداداً تكون فيه لائقة لان تكون مديراً لشؤونها وشؤون اسرتها، وان تسعى للوصول الى الهدف الذي تنشده بخطوات ثابتة مملوءة بالثقة والامل; وهذا الامر يحتاج الى مربٍّ له القدرة والقابلية على ذلك.
  






  صحة الأسرة
أقنعة للبشرة الجافة
من الأعشاب الطبيعيّة


   قناع العسل والبيض:
   ـ صفار بيضة، ملعقة شاي عسل، ملعقة زيت زيتون.
   ـ تمزج المقادير السابقة ثمّ توضع على الوجه لمدّة نصف ساعة، ثمّ يزال القناع بماء دافىء، ثمّ يغسل الوجه بعد ذلك بماء الورد.
   قناع كليوبترا:
   اشتهرت هذه الوصفة بأنّها من أهم الوصفات التي كانت كليوبترا تحرص على استعمالها للمحافظة على بشرتها التي اشتهرت بالجمال والنقاء.
   ـ ملعقة عسل، ملعقة حليب، بياض بيضة.
   ـ تمزج المقادير جيداً، وتوضع على الوجه والرقبة لمدة نصف ساعة، ثمّ تزال بالماء الدافىء وتغسل البشرة بماء الورد.
   قناع البيض والنخالة:
   ـ صفار بيضة، ملعقة صغيرة نخالة، قليل من زيت اللوز.
   ـ تخلط المقادير السابقة ويطلى بها الوجه لمدّة نصف ساعة ثمّ يفرك الوجه بخفة لإزالة القناع، ثمّ يغسل بالماء الدافىء، ويطلى بماء الورد.
  

   قناع البازيلاء والحليب:
   ـ ربع كوب بازيلاء مسلوقة ومطحونة، ملعقتا حليب.
   ـ تخلط المقادير السابقة ويطلى بها الوجه ويترك لمدّة نصف ساعة، ثمّ يغسل بالماء الدافىء ثم بالبارد.
   قناع الخس والحليب:
   ـ مغلي خسة واحدة، ملعقتا حليب، معلقة عسل.
   ـ تخلط المقادير السابقة، ثم يدهن بها الوجه ويترك لمدة نصف ساعة ثم يغسل الوجه بماء دافىء ثم بارد لإقفال المسام.
   قناع البيض وزيت اللوز:
   ـ صفار بيضة، ملعقة زيت لوز.
   ـ تخلط المقادير السابقة ثمّ يطلى بها الوجه وتترك نصف ساعة ثم يزال القناع بالماء الدافىء ثمّ بماء الورد.
   قناع الحليب والجليسرين:
   ـ ملعقة حليب، ملعقة جليسرين، 3 نقاط ليمون.
   ـ تخلط المقادير السابقة ويطلى بها الوجه ثمّ يزال القناع بعد ساعة ويطلى الوجه بماء الورد.
  

   قناع القشدة:
   ـ يخفف مقدار ملعقتين من القشدة الطازجة، بعد إضافة قليل من ماء الورد.
   ـ يوضع القناع على الوجه لمدّة ساعة ثمّ يغسل جيداً.
   قناع الحليب:
   ـ يطلى الوجه بالحليب الطازج عدّة مرات ويترك لمدة ساعة ثم يغسل جيداً (يستعمل هذا القناع في البشرة الجافة الحسّاسة).
   قناع البطاطس:
   ـ مقدار حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة، صفار بيضة، ملعقة حليب.
   ـ تخلط المقادير السابقة جيداً ثمّ توضع على الوجه وتترك لمدة نصف ساعة ثمّ تغسل جيداً بالماء الدافىء ثم البارد.
   قناع الأنولين:
   ـ ملعقة عسل، ملعقة حليب، ملعقة ماء ورد، ملعقة أنولين مذاب في حمام مائي.
   ـ تخلط المواد السابقة جيداً وتستعمل فوراً، وذلك بمدها على

الوجه بمدّة نصف ساعة ثم إزالتها بالماء الدفىء ثم البارد (يستعمل هذا القناع في البشرة الجافة والحساسة).
   قناع الجزر وزيت اللوز:
   ـ عصير جزرتين، ملعقة زيت لوز.
   ـ تخلط الكميات ويفرد القناع على البشرة ويترك لمدة نصف ساعة، ثمّ يزال بالماء الدافىء.
   قناع العسل:
   ـ ملعقة عسل، نصف ملعقة حليب، ملعقة صغيرة خميرة البيرة.
   ـ تخلط الخميرة مع الحليب حتى تذوب، ثمّ يضاف إليها العسل وتخلط جيداً، ثم يوضع القناع على الوجه.
   ـ يترك القناع لمدة نصف ساعة ثمّ يغسل بالماء الدافىء ثم بالبارد.
   ـ يمسح الوجه بعد ذلك بماء الورد.
  






  الطفل والتربية
الدّراجة الكُلأرضيّة
ما هي مخاطر... وحسنات الدرّاجة الكلأرضيّة؟


     الدرّاجة الكُلأرضيّة نشاط ممتاز ينمّي قدرات الطفل الجسديّة ويسمح له بافراغ 0عدوانيّته الطبيعيّة.
     الحوادث غير كثيرة، لكنّها خطيرة. لذلك من الضروريّ ارتداء

الخوذة.
     أُجريت عدّة دراسات بفضل معطيات EHLASS 1 لتحليل حوادث الدرّاجة الكُلارضيّة. في حالة واحدة من أصل ثلاث حالات، كان الرأس

هو المنطقة الأكثر تعرّضاً للاصابة. من الضروريّ ارتداء الخوذة لأنّ صدمات الجمجمة كثيرة الانتشار (2).
   على راكبي الدرّاجات وممارسي رياضة التزلّج على الثلج أن يرتدوا

الخوذة أيضاً (أنّها الحال في البلدان الشماليّة الأوروبيّة). في رياضة ركوب الخيل، من الأفضل استبدال غطاء الرأس الحديديّ بالخوذة، لأنّ الأوَّل لا يعطي حماية حقيقيّة.
  



الدفتيريا
هذا المرض قد اختفى تقريباً في فرنسا؟
  

     نعم، لأنّ مشكلة الدفتيريا لم تنته بعدُ في العالم.
     أدّى التلقيح العامّ والاجباريّ ضدّ الدفتيريا بعد الحرب العالميّة الثانية إلى انخفاض كبير في نسبة الاصابة بهذا المرض التاريخيّ (عام 1943، 41750 حالة منها 300 وفاة ـ أقلّ من حالة واحدة سنويّاً في فرنسا خلال الثلاثين سنة الماضية).
   لسوء الحظّ، ظهرت الدفتيريا من

جديد في دول الاتحاد السوفياتي السابق وتمّ تسجيل عدّة آلاف من الحالات في عامي 1992 و 1993.
   تبدّل شكل الالتهاب الدفتيريّ. فقد أصبحت الذبحة الصدرية الدفتيريّة الكلاسيكيّة نادرة، وظهرت أشكال جديدة ذات صفة خمجيّة.
   يؤدّي هذا الخطر الجديد القادم من الشرق إلى الابقاء على برنامج التلقيح ضدّ الدفتيريا كما يُنصح به اليوم في

فرنسا وإلى إعطاء حقن تذكير للراشدين الذين لم يعد معظمهم يتمتّع بالحماية في البلدان الصناعيّة (اذا كان آخر تذكير قد تمّ منذ أكثر من عشرين سنة، من الأفضل اعطاء ثلاث حقن DTBISخلال شهر، بالاضافة إلى حقنة تذكير بعد عام واحد).
   عودة الدفتيريا
   في الاتّحاد السوفياتي السابق، بدأ الوباء عام 1990 في سان

بطرسبورغ. إنتشر سريعاً، فازداد عدد الاصابات من 1869 حالة عام 1991 إلى 15211 حالة عام 1993. أُصيبت بلدان أخرى بالوباء مثل دول البلطيق، فنلندا، بولونيا، جورجيا، مولدافيا، بلغاريا وألبانيا، لهذا الانبثاق سببان: التغطية غير الكاملة للتلقيح في هذه الفترة من عدم التنظيم في السلطات العامّة وانخفاض المناعة اللقاحيّة لدى الراشدين.
  



الدُمّل الجَمْرة
في هذا الموضع أمر خطير؟


     نعم، انّ الدمّل في الجزء الأوسط من الوجه خطير ويتطلّب علاجاً بالمضادات الحيويّة.
     الدمّل الذي يعرفه الجميع هو التهاب جُريب شعريّ بالمكوّرة العنقوديّة المُذهّبة.
   هذا الميكروب موجود على جلد كثيرين أصحّاء، ممّا يساعد على انتشاره. يكوِّن الجلد عادةً حاجزاً يمنع دخول الميكروب. بعد الحكّ أو بعد عدم الالتزام بالقواعد الصحّيّة أو بعد انخفاض قدرات الجسم على الدفاع، يهاجم الجلد ويتسبّب في ظهور الحصف أو الجُريب الشعريّ، فيؤدي إلى تكوّن الدمّل.
   الدُمَّل
   هو دُرينة ملتهبة، مؤلمة للغاية، يتراوح قطرها بين 1 و2 سم وهي

ترتكز على شعرة صغيرة. يظهر الغثيث سريعاً وهو الجُريب الشعريّ نفسه بعد أن يقدمه وينخر بالذيفان الذي تفرزه المكوّرة العنقوديّة.
   العلاج الموضعيّ كاف لشفاء الدمّل: تنظيف اليدين والجلد المجروح بصابونة مُعَقّة (plurexid، Septivon، Solubacter) يتبعه غسيل غزير أو حمّام ببرمنغانات البوتاسيوم المخفّف حتّى 10000/1، وطلي بمعقّم (Septeal، Hibidil، Hإxomإdin) ووضع مرهم من المضادّات الحيويّة (ـ BacitracineNإomycine، Aurإomycine، Staphylomycine).
   يجب أن تستمرّ العناية به أسبوعاً على الأقلّ بعد شفائه. يجب تجنّب النقع والعرق والحكّ لأنّها تساعد على

ظهور الدمَّل من جديد: يجب تجنّب كلّ ذلك.
   الجمرة هي تجمّع دمامل في مساحة محدّدة يؤدي إلى نخر المنطقة المصابة. إنّها تستدعي اعطاء الطفل مضادّاً حيويّاً فعّالا ضدّ المكوّرة العنقوديّة: Pyostacine، Staphylomycine، Bristopen (المضادّات الحيويّة العاديّة غير فعّالة ضدّ المكوّرة العنقوديّة).
   إنَّ الدُمَّل في الجزء الأوسط من الوجه (من الزاوية الداخليّة للعينين إلى الزاوية الخارجيّة للشفتين) خطير. قد يؤدي إلى ظهور انتان في المكوّرات العنقوديّة في الوجه.
   يظهر بسرعة شديدة احمرار ضخم مؤلم للغاية ومليء بالبثور الصغيرة. يصبح الطفل محموماً ومنهكاً.
  

   من الضروريّ معالجته بالمضادّات الحيويّة بشكل مكثّف وطارىء لأنّ الطفل معرَّض لتسمّم الدم مع التهاب الوريد في الزاوية الداخليّة للعين، ويمكن أن يمتدّ إلى الدماغ. لحسن الحظّ، العلاج سريع الفعاليّة.
   يصعب علاج الدمامل المتكرّرة لأنّ الطفل ينقلها بنفسه، بواسطة اليدين، من الأنف إلى الشرج أو السُرَّة. يجب إذاً مطاردة هذا الميكروب. التطهير هو شرط الشفاء. كثيرون هم الذين يحملونه، وهم أصحّاء، ضمن محيط الطفل (الأهل والأخوة والأخوات) ; يجب اكتشافهم ومعالجتهم.
  



الدُوار
عمر ابني 3 سنوات. أُصيب، منذ عدّة أيّام، بنوع من الدوار.
أصبح شاحب اللون وقال لنا انّ البيت يتحرّك وانّ «رأسه يدور».
بعد عدّة دقائق، عادت الأمور إلى نصابها، لكنّ ما حدث يقلقني.


     إطمئنّي. هذا الدوار النوبيّ غير خطير. قد يتكرّر، ثمّ يختفي تلقائيّاً.
     سبب هذا الدُوار النوبيّ غير الخطير لدى الطفل غير معروف. قد يكون شكلا انتقاليّاً نحو صداع نصف

الرأس. ما من ضرورة للعلاج.
   يتذمّر بعض الأطفال الأكبر سنّاً من انطباع مزعج بعدم التوازن. لكن لا شيء غير طبيعيّ في الفحص الطبّيّ. يرتبط هذا الدوار غالباً بمشكلة نفسيّة غير محلولة.
  

   قد يؤدي التهاب الأذنين المصليّ لدى الطفل إلى دوار واضطراب في التوازن. يشفى هذا الالتهاب بوضع أحفوض في طبلة الأذن (اليويو الذي سمعت عنه كلّ الأمّهات)، فيختفي الاحساس بعدم التوازن.
  

   في بعض الحالات النادرة، يتكرّر الدوار وتستمرّ اضطرابات التوازن. عندئذ، من الضروريّ اجراء فحوصات أكثر تعقيداً (سكانر، IRM، إلخ)، فقد يكون السبب هو اصابة أشدّ خطورة في الجهاز العصبيّ.






  على طاولة الحوار
تسيير الخليفة عليّاً أمير المؤمنين (عليه السلام)


   لعلَّ التبسُّط في البحث عمّا جرى بين عثمان أيّام خلافته وبين عليّ أمير المؤمنين (عليه السلام) يوجب خدش العواطف، وينتهي إلى ما يُحمد عقباه، والتاريخ وإن لم يحفظ منه إلاّ النزر اليسير غير أنَّ في ذلك القليل غنى وكفاية وبه تُعرف جليَّة الحال، ونحن نمرُّ به كراماً، فلا نحوم حول البحث عن كلمه القوارص لعليّ (عليه السلام)، البعيدة عن ساحة قدسه النائية عن مكانته الراقية التي لا يُدرك شأوها، ويقصر دون استكناهها البيان.
   أيسع لمن أسلم وجهه لله وهو محسن وآمن بالكتاب وبما نزل من آية في سيِّد العترة، وصدَّق بالنبيِّ (صلى الله عليه وآله) وبما صدع به من فضائل عليّ (عليه السلام)، وجاوره مع ذلك حقباً وأعواماً بيت بيت، ووقف على نفسيّاته الكريمة وهوعلى ضمادة من أفعاله وتروكه وشاهد مواقفه المبرورة ومساعيه المشكورة في تدعيم الدين الحنيف، أيسع لمسلم هذا شأنّه أن يخاطب أخا الرسول المطهَّر بلسان الله بقوله: لِمَ لا يشتمك ـ مروان ـ إذا شتمته فوالله ما أنت عندي بأفضل منه (1)؟ ومروان طريد رسول الله وابن طريده ولعينه وابن لعينه.
   أم بقوله له: والله يا أبا الحسن! ما أدري أشتهي موتك؟ أم أشتهي حياتك؟ فوالله لئن متَّ ما أُحبّ أن أبقى بعدك لغيرك لأنِّي لا أجد منك خلفاً، ولئن بقيت لا أعدم طاغياً يتَّخذك سُلّماً وعضداً، ويعدّك كهفاً وملجأً، لا يمنعني منه إلاّ مكانه منك ومكانك منه، فأنا منك كالإبن العاقِّ من أبيه إن مات فجعه وإن عاش عقّه. إلى آخر.
   أم بقوله له. ما أنت بأفضل من عمّار، وما أنت أقلّ استحقاقاً للنفي منه (2)؟
  

   أم بقوله له: أنت أحقُّ بالنفي من عمّار (3)؟
   أم بقوله الغليظ الذي لايحبُّ المؤرِّخون ذكره ونحن سكتنا عن الإعراب عنه (4)؟
   وبعد هذه كلّها يزحزحه (عليه السلام) عن مدينة الرسول (صلى الله عليه وآله) ويُقلقه من عقر داره ويخرجه إلى ينبُع مرَّة أُخرى قائلا لابن عبَّاس: قل له فليخرج إلى ماله بالينبُع، فلا أغتمّ به ولا يغتمّ بي.
   ألا مُسائل الرجل عمَّا أوجب أولويَّة الإمام الطاهر المنزَّه عن الخطل، المعصوم من الزلل بالنفي ممَّن نَفاهم من الامَّة الصالحة؟ أكان بزعمه عليٌّ (عليه السلام) شيوعيّاً إشتراكيّاً شيخاً كذّاباً كأبي ذر الصَّادق المصدَّق؟ أم كان عنده دُويبة سوء كابن مسعود أشبه الناس هدياً ودلاٌّ وسمتاً برسول الله (صلى الله عليه وآله)؟
   أم كان الرجل يراه ابن متكاء، عاضاً أير أبيه، طاغياً كذّاباً يجترىء عليه ويُجرّىء عليه الناس كعمّار جِلدة ما بين عيني النبىِّ (صلى الله عليه وآله)؟
   أم كان يحسبه معالجاً نيرنجاً ككعب بن عبدة الصالح الناسك؟
   أم كان يراه تاركاً الجبن واللحم والجمعة والتزويج كعامر بن عبد قيس القارىء الزاهد المتعبِّد؟
   أم كان الإمام متكلّماً بألسنة الشياطين غير عاقل ولا ديِّن كصلحاء الكوفة المنفيِّين؟
   حاشا صنو النبيِّ الأقدس عن أن يُرمى بسقطة في القول أو في العمل بعد ما طهّره الجليل، واتّخذه نفساً لنبيّه، واختارهما من بين بريَّته نبيّاً ووصيّاً.
   وحاشا اولئك المنفيُّون من الصحابة الأوَّلين الأبرار والتابعين لهم بإحسان عن تلكم الطامات والأفائك والنسب المفتعلة.
  

   نعم كان يرى الرجل كلاّ من أولئك الصفوة البررة الآمرين بالمعروف والناهين عن المنكر طاغياً إتّخذ عليّاً (عليه السلام) سُلّماً ويعدّه كهفاً وملجأً يُدافع عنهم بوادر غضب الخليفة، ويحول بينهم وبين ما يرومه من عقوبة تلك الفئة الصالحة الناقمة عليه لِما ركبه من النهابير، فدفع هذا المانع الوحيد عن تحقّق هواجس الرجل كان عنده أولى بالنفي من أُولئك الرجال المنفيِّين، ولولاه لكان يشفي منهم غليله، ويتسنّى له ما كان يبتغيه من البغي عليهم، والله يدافع عن الذين آمنوا وإنَّه على نصرهم لقدير.
   على أنَّه ليس من المعقول أن يكون من يأوي إلى مولانا أمير المؤمنين وآواه هو طاغياً كما يحسبه هذا الخليفة، فإنَّه لا يأوي إلى مثله إلاّ الصالح الراشد من المظلومين وهو (عليه السلام) لا يحمي إلاّ من هو كذلك، وهو وليُّ المؤمنين، وأمير البررة، وقائد الغرّ المحجَّلين، وإمام المتقين، وسيِّد المسلمين، كلّ ذلك نصّاً من الرسول الصّادق الأمين وليتني أدري ممَّ كان يغتمّ عثمان من مكان أمير المؤمنين (عليه السلام) بالمدينة؟ ووجوده رحمةٌ ولطفٌ من الله سبحانه وتعالى على الامَّة جمعاء لا سيما في البيئة التي تُقلّه، يكسح عن أهلها الفساد، ويكبح جماح المتغلّبين، ويقف أمام نعرات المتهوِّسين، ويسير بالناس على المنهج اللاحب سيراً سجحاً.
   نعم: يغتمّ به سماسرة النهمة والشرَه فيروقهم بعاده ليهملج كلٌّ منهم إلى غاياته قلق الوضين. وما كان هتاف الناس به يومئذ إلاّ لأن يقيم أوَد الجامعة، ويعدِّل الخطّة العوجاء، ويقف بهم على المحجَّة الواضحة، غير أنَّ ذلك الهتاف لا يروق من لا يروقه ذلك كلّه، فالإغتمام به جنايةٌ على المجتمع الديني، ووقوفٌ أمام سير الصالح العام.
  


   ولعمر الله انّ هذه القوارص هي التي فتحت باب الجرأة على أمير المؤمنين بمصراعيه طيلة حياته، وهتكت منه حجاب حرمته وكرامته، وأطالت عليه ألسنة البذاءة والوقيعة فيه، وعثمان هو الذي أزرى الإمام في الملأ الديني، وصغَّره في أعين الناس وجرّأ عليه طغام الأمويِّين وسفلة الأعراب، فباذأه أبناء أُميَّة وهم على آسال خليفتهم اتَّخذوه أُسوةً وقدوةً في شتيمته وقذيعته وآذوا نبيّهم في أخيه علم الهدى، {إنَّ الذين يؤذون الله لعنهم الله في الدنيا والآخرة، وأعدَّ لهم عذاباً مُهيناً، والذين يؤذون رسول الله لهم عذابٌ أليم، والذين يؤذون المؤمنين والمؤمنات بغير ما اكتسبوا فقد احتملوا بُهتاناً وإثماً مبينا}.
   آيةٌ نازلةٌ في الخليفة:
   أخرج الواحدي والثعلبي من طريق ابن عباس والسدي والكلبي والمسيب عن شريك قالوا: نزل قوله تعالى في سورة النجم 33، 34، 35: {أفرأيت الذي تولّى، وأعطى قليلا وأكدى}، {أعنده علم الغيب فهو يرى} (5). نزلت في عثمان كان يتصدَّق وينفق في الخير فقال له أخوه من الرضاعة عبد الله بن أبي سرح: ما هذا الذي يصنع؟ يوشك أن لا يُبقي لك شيئاً. فقال عثمان: إنَّ لي ذنوباً وخطايا وإنِّي أطلب بما أصنع رضا الله تعالى وأرجو عفوه، فقال له عبد الله: أعطني ناقتك برحلها وأنا أتحمَّل عنك ذنوبك كلّها. فأعطاه وأشهد عليه وأمسك عن بعض ما كان يصنع من الصدقة، فأنزل الله تعالى: {أفرأيت الذي تولّى}. الخ. فعاد عثمان إلى أحسن ذلك وأجمله.
  

   وذكره مجمعٌ من المفسِّرين وفي تفسير النيسابوري: معنى تولّى: ترك المركز يوم أُحد.
   راجع أسباب النزول للواحدي ص298، تفسير القرطبي ج17 ص111، الكشاف ج3 ص146، تفسير النيسابوري هامش الطبري ج27 ص50، تفسير الشربيني ج4 ص128.
   قال الأميني: لا غرابة من ابن أبي سرح وقد تشاكلت أحواله يوم كفره وإسلامه وردَّته وزلفته من عثمان على عهد خلافته إن لهج بهذه السخافة التي لا تلائم أيّاً من نواميش العدل. ولكن إن تعجب فعجبٌ قبول عثمان تلكم الخرافة منه، ومنحه إيّاه ناقته برحلها على أن يحمل عنه ذنوبه {ولا تزر وازرةٌ وزر اُخرى} وإشهاده عليه وإمساكه عن الصدقات، وحسبانه أنَّ ما قاله ذلك الساخر كائنٌ لا محالة، كأنَّ بيد إبن أبي سرح أزمَّة الحساب، وعنده مقاليد يوم القيامة، وهو الخبير بما يكون فيه، فأنبأه بأنَّ ذنوبه مُحيت بتلك المبادلة، أو أنَّ عثمان نفسه كان يعلم الغيب، فهو يرى أنَّ ما يقوله حميمه حقّ، وكأنَّه نسي قوله تعالى: {وقال الذين كفروا للذين آمنوا اتّبعوا سبيلنا ولنحمل خطاياكم وما هم بحاملين من خطاياهم من شيء إنَّهم لكاذبون، وليحملنَّ أثقالهم وأثقالا مع أثقالهم وليُسألنَّ يوم القيامة عمّا كانوا يفترون} (6) وقوله تعالى: {مَن يعمل سوءاً يُجز به ولا يجد له من دون الله وليّاً ولا نصيراً} (7) وقوله تعالى: {فَمن يعمل مثقال ذرّة خيراً يره ومَن يعمل مثقال ذرَّة شرّاً يره} (8) وقوله تعالى: {كلُّ نفس بما

كسبت رهينة} (9) {ومن يكسب إثماً فإنَّما يكسبه على نفسه} (10) {اليوم تُجزى كلُّ نفس بما كسبت لا ظلم اليوم} (11) {ولتجزى كلّ نفس بما كسبت وهم لا يُظلمون} (12) إلى آي كثيرة من أمثالها وهي كلّها تقرِّر حكم العقل بقبح أخذ أيِّ أحد بجريمة غيره.
   والعدل يحكم بأنَّ إِبن أبي سرح وهو مثال المآثم والمخازي إن حُمّل إثماً مِن جرّاء قولته هذه فإنَّما هو جرأته على الله تعالى وتصغيره عظمة نيران القسط الإلهي ونهيه عن الصدقة لاما سبق لعثمان اقترافه من السيّئات، لكن هلمَّ معي إلى ضؤولة عقل مَن يصدّق تلكم المهزأة، ويرتِّب عليها آثاراً عمليَّة حتّى ندَّد به الذكر الحكيم.
   وهب أنّا غاضينا الراوي على عود الرجل إلى ما كان بعد نزول الآية الكريمة، لكن ذلك لا يُجديه نفعاً يُزيح عنه وصمة ضعف الرأي وقوَّة الرعونة فيه، نعم: كان يُجديه لو لم يعبأ بتلكم الضلالة، أو أنَّه عدل عنها بقوَّة التفكير لا بتوبيخ الوحي الإلهي، وليته لم يعدل فإنَّه عدل إلى ما عرفت من سيرته في الصدقات، وجاء يخضم مال الله خضمة الإبل نبتة الربيع.
  


   1 ـ الغدير ج 8 ص 354، 360.
   2 ـ الفتنة الكبرى ص165.
   3 ـ راجع صفحة 37 من هذا الجزء.
   4 ـ الغدير ج8 ص298، 299، 306، 323.
   5 ـ قال ابن عباس ومجاهد وطاوس وقتادة والضحّاك: أكدى: انقطع فلا يعطي شيئاً. يقال: البئر أكدت.
   6 ـ سورة العنكبوت 29; الآيتان: 12، 13.
   7 ـ سورة النساء4; الآية: 123.
   8 ـ سورة الزلزلة99; الآيتان: 7، 8.
   9 ـ سورة المدثر74; الآية: 381.
   10 ـ سورة النساء4; الآية: 111.
   11 ـ سورة غافر40; الآية: 17.
   12 ـ سورة الجاثية45; الآية: 22.





  ترويح القرّاء
أنا... كاذبة


   أنا سبب تعاسة ابنتي... هل يتصور مخلوق ان اكون هكذا! لست اما شريرة. ولا انا امرأة جاهلة. احب ابنتي حباً يفوق الخيال، ولكنّي سبب تعاستها. كيف كان ذلك؟ سأقول لكم.
   كنت في العشرين من عمري، وفي منتصف دراستي الجامعية حين تعرفت على زوجي واحببته، وتمت خطبتنا وتزوجنا بعد عام وقبل ان اكمل مرحلة الدراسة. كنا متفاهمين تماماً.. متحابين... يحاول كل طرف ان يكون مثالياً حتى يرضي الطرف الآخر. امر واحد كان يثير الضيق في نفسي هو غيرة زوجي الشديدة واستفساراته الدائمة عن تحركاتي وتصرفاتي ومكالماتي التليفونية، والوقوف على ادق التفاصيل في كل موضوع وأي موضوع. فسرت الأمر على انّه غيره شديدة لن تلبث ان تخف شدّتها تدريجياً

بعد ما يطمئن إلي والى سلوكي. وقد كان ما توقعته حتى بات لا يسألني عن شيء. بل وكان يسمح لي بالخروج دون استئذان. والأكثر من ذلك انّه سمح لي بالعمل بعد التخرج وكثيراً ما كنت اضطر الى البقاء في عملي حتى المساء ولم يعترض.
   رزقنا بابنة جميلة زادت من سعادتنا وتقاربنا وترابطنا. ومرت الأيام وهي الآن في الثامنة عشر من عمرها. فتاة جميلة، ناضجة، عاقلة، هادئة ولكنها تعيش في جحيم بسبب والدها. لا يسمح لها بزيارة صديقاتها في المدرسة، لا يسمح لها بالذهاب الى النادي بمفردها او مع احدى صديقاتها، بل فقط معي او معه. حتى الأحاديث الهاتفية مع صديقة لها الويل... الويل إذا طالت عن دقيقة. ماذا تقولين؟ ماذا تقول لك صديقتك؟ لماذا انخفض

صوتك في هذه الجملة؟ ولماذا صمت عند هذه الكلمة؟ لماذا ولماذا ومليون لماذا؟
   لم اتحمل هذا الظلم الواقع على ابنتي وفاتحته في الأمر. أريد سبباً لكلّ ما يحدث. ماذا فعلت هذه المسكينة. هل ترى غباراً على أي من تصرفاتها؟ حاول التهرب من الاجابة في بادىء الأمر ولكنّي لاحقته باصرار. انا لا اريد لابنتي الوحيدة هذا العذاب ولا اريد لحياتها أن تتحطم.
   ذهلت... بهت... جننت... هل تتصورون.
   ماذا قال لي؟ لقد كنت تحادثيني هاتفياً وتقولين لأهلك انك تحادثين صديقتك فلانة، وسمحت لنفسك ان تكذبي. كنت تقابليني سراً، وتدعين انك في الجامعة لحضور

المحاضرات. كنت تذهبين معي إلى السينما وتقولين لأمك انك في النادي مع صديقاتك. هل عرفت السبب الآن؟
   ولكن اين عقلك المتفتح؟ واين مبادؤك التي اقنعتني بها يوماً من انك لن تتزوج إلاّ بعد دراسة وتفاهم وحب. اين رفضك لكلّ الفتيات اللواتي رشحن لك عن طريق امك.
   مسكين الرجل الشرقي ينطق بغير ما يؤمن، ويتصرف بغير ما يقتنع، ويتظاهر بغير ما تنطوي عليه سريرته. يسخر من عقلية آبائه وأجداده وعقليته اكثر تحجراً منهم.
   لقد نسيت ان اقول لكم ان زوجي يعمل استاذاً لعلم النفس والفلسفة في الجامعة.
  



السمبوسك المثلث


   المقادير:
   ـ نصف كيلو غرام من الدقيق.
   ـ نصف كيلو غرام من اللحم المفروم.
   ـ ثلاث بيضات مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
   ـ نصف كأس من البقدونس المفروم.
   ـ بصلة مفرومة ناعماً.
   ـ ملعقتان كبيرتان من سمن نباتي.
   ـ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
  

   ـ ماء للعجن.
   ـ زيت نباتي للقلي.
   ـ ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.
   طريقة التحضير:
   ينخل الدقيق، يضاف إليه السمن ويفرك بأطراف الأصابع حتى يمتص الدقيق كل السمن.
   يصبّ الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى تتشكل عجينة طرية.
   يقطع العجين الى كرات متوسطة الحجم تدهن بالسمن وترتب في صينية، تغطى بقطعة قماش وتترك

ترتاح مدة ساعتين.
   ترق قطع العجين بالشوبك على شكل دائري ويمكن رقها بالذراعين أي بنقلها من ذراع الى آخر.
   ترتب على قطعة قماش كبيرة مرشوشة بالدقيق وتقطع الى قطع مستطيلة، يمكن ازالة اطرافها السميكة بقاطع العجين، يخلط البصل مع اللحم والملح والفلفل الاسود والكمون، يوضع الخليط على النار ويقلب حتى ينضج اللحم، يرفع عن النار وتضاف اليه مكعبات البيض والبقدونس، يخلط

الكل جيداً.
   يوزع خليط اللحم والبيض على قطع العجين ثم تلف على شكل مثلث وتضغط أطرافها جيداً.
   يسخن الزيت في مقلاة، تقلى فيها قطع السمبوسك الى ان يصير لونها ذهبياً. ترفع وتجفف على ورق نشاف، يرتب السمبوسك في طبق التقديم ويقدم ساخناً.